Ritter Duo-Plus E 16

1.1 Ritter Duo-Plus E 16

Principale vantaggio

La Ritter Duo-Plus E 16 è un’affettatrice particolare perché, a differenza di molte altre, viene fornita con due comode lame, una ondulata e una specifica per i salumi. La sostituzione di una lama con l’altra è anche molto semplice.

 

Principale svantaggio

Nonostante il colore faccia intendere che la costruzione sia tutta in alluminio, in realtà,diverse parti sono realizzate in plastica.

 

Verdetto: 9/10

La Ritter Duo-Plus E 16 è un’affettatrice piccola, compatta e maneggevole, ideale quindi per chi non ha molto spazio. Offre prestazioni di alto livello nel taglio ed è adatta a chi non vuole spendere troppo visto che è offerta a un prezzo davvero competitivo.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

 

 

Compattezza e leggerezza

 

Le dimensioni di quest’affettatrice costituiscono uno degli aspetti che faranno maggiormente piacere a chi non ha una cucina troppo grande o un piano di lavoro molto esteso. Le misure sono simili a quelle di un computer portatile, il peso si aggira intorno ai tre kg per cui quando c’è da spostarla non presenta nessun problema: ideale, quindi, per chi pensa di doverla trasferire spesso da una superficie all’altra.

Pur essendo così piccola e leggera, la Ritter Duo-Plus E 16 è, però, potente al punto da garantire prestazioni soddisfacenti e, allo stesso tempo, consente il massimo risparmio energetico possibile. Infatti, gli ingegneri tedeschi sono riusciti a migliorare di parecchio il modello disponibile in precedenza. In questo caso hanno progettato un motore che, nonostante i suoi soli 65 W di potenza, stupisce tanto per le performance offerte quanto per l’economicità che riesce a garantire.

1.3 Ritter Duo-Plus E 16

Efficacia

 

La Ritter Duo-Plus E 16 è un’affettatrice non verticale ma obliqua e il piano di appoggio inclinato fa sì che le fette appena tagliate cadano comodamente da sole, per forza di gravità, nella vaschetta posta sotto. Volendo, a questo punto, si può già servire il salume tagliato (o il pane, il formaggio, ecc.) direttamente in tavola.

Anche dal punto di vista puramente estetico, si tratta di un design dalle linee essenziali ma accattivanti che sta bene in ogni cucina.

È poi un prodotto stabile grazie ai piedini antiscivolo posti alla base, solido e resistente: anche le parti non in alluminio, infatti, sono realizzate in plastica resistente.

Sulla parte posteriore è posta una manopola che consente anche qui con grande facilità e comodità di regolare lo spessore del taglio (fino a circa 20 mm). Nonostante le ridotte dimensioni, il diametro della lama di 17 cm e il fatto che si tratti comunque di un prodotto per uso domestico, quest’affettatrice è in grado di tagliare adeguatamente e in maniera sottile un po’ di tutto, anche i salumi stagionati.

 

 

Sicurezza, facilità d’uso e di pulizia

 

Chi non ha mai avuto a che fare con elettrodomestici del genere e pensa di dover possedere un’abilità da salumiere per utilizzarli, sappia che la Ritter Duo-Plus E 16 è un’affettatrice molto pratica, maneggevole e facile da usare.

Ancora più facile, se possibile, è la pulizia. Infatti le varie parti, compresa la lama, si smontano agevolmente per essere lavate (anche in lavastoviglie) e si rimontano altrettanto agilmente e velocemente.

Da ricordare, infine, altri due aspetti che colpiscono in positivo: la grande e inaspettata silenziosità durante il taglio, e la sicurezza. Per quanto riguarda quest’ultimo aspetto, sono presenti diversi sistemi a tutela dell’utente, per esempio, la sicurezza per le dita e il doppio tasto di accensione, temporaneo e permanente. Tutti questi componenti e le varie caratteristiche, ricordiamolo ancora una volta, sono state concentrate in un modello dalle dimensioni molto compatte e dal prezzo accessibile.

 

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