La migliore affettatrice RGV

 

Come scegliere le migliori affettatrici RGV del 2017?

 

Non bisogna necessariamente fare il salumiere di professione per decidere di comprare la migliore affettatrice RGV del 2017. C’è chi preferisce gustarsi salumi appena tagliati così da evitare che si secchino dopo un paio di giorni di frigorifero. Ad ogni modo, che tu sia un professionista o meno, la nostra guida ti fornirà una serie di consigli utili all’acquisto.

 

 

Se la tua preoccupazione principale è il prezzo, non crucciarti perché è stata nostra cura selezionare affettatrici in vendita a basso costo. Prima di procedere, vogliamo introdurti brevemente il marchio RVG così che tu possa avere davvero tutti gli elementi necessari a una scelta corretta e soddisfacente.

Il marchio RVG è nato a metà degli anni ’80 con il chiaro intento di conquistare il mercato delle affettatrici professionali made in Italy. Ben presto il marchio ha travalicato i confini nazionali e la RGV oggi produce non solo affettatrici ma anche tanti altri elettrodomestici indispensabili per lavorare bene in cucina.

Dopo questa doverosa introduzione sul marchio, vediamo quali caratteristiche deve avere la migliore affettatrice RGV più adatta a te.

Innanzitutto controlla la potenza: se per esempio vuoi comprare un’affettatrice professionale per la cucina di casa, ti consigliamo di concentrarti su quelle che hanno una potenza da 140 W che, a nostro avviso, è la soglia minima affinché un’affettatrice possa essere considerata professionale.

Se invece hai bisogno di questa macchina per la tua salumeria, allora puoi anche prendere in considerazione qualcosa di più potente, tuttavia precisiamo che per i professionisti dai 140 W in su, va bene qualsiasi macchina di qualità.

È importante che la lama abbia una grandezza adeguata allo scopo e che sia ben affilata. Accertati che l’affettatrice abbia un dispositivo incorporato per l’affilatura. Soprattutto se la usi per lavoro, è indispensabile che i materiali siano buoni e duraturi.

La sicurezza non è assolutamente un aspetto secondario. Oltre ai dispositivi di sicurezza, come ad esempio il doppio interruttore, verifica la presenza del marchio CE che a nostro avviso è una garanzia, ma attento a non confonderlo con il marchio molto simile di China Export.

 

 

RGV Lusso 195 GL

 

La Lusso 195 GL è un’affettatrice dalla discreta potenza. Per la cucina casalinga va sicuramente bene, qualche dubbio c’è per un uso più professionale visti i 110 W di potenza del motore.

Le dimensioni sono abbastanza contenute ma guai a credere che sia piccola. La lama affetta bene e consente fette spesse fino a un massimo di 15 mm.

Non è esattamente leggera, gli 11 Kg di peso potrebbero rappresentare un ostacolo per chi ne vuole fare un uso casalingo, ma il risvolto positivo è rappresentato dalla robustezza e solidità della macchina.

Un pregio che riguarda il 99% dell’affettatrice perché il premi-alimenti in plastica sembra essere l’unico punto debole. L’affilatoio va comprato separatamente ma l’acquisto è consigliato se si vuole che il filo della lama sia sempre tagliente e perfetto.

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RGV Lusso 25 GS

 

L’affettatrice oggetto della nostra recensione può contare su una potenza di 140 W, non è quanto di più potente il mercato possa offrire ma ha comunque la forza sufficiente per essere impiegata a livello professionale come all’interno di una salumeria oppure nella cucina di un ristorante.

Il motore è ventilato per evitare il surriscaldamento e consentirgli di lavorare ininterrottamente per diverso tempo. La capacità di taglio è di 230 x 185 mm mentre lo spessore massimo di ogni fetta è di 16 mm.

Quando lavora, l’affettatrice è molto silenziosa; la lama taglia senza esitazione, in modo netto e preciso: nulla da eccepire sulla corsa del carrello.

La struttura, realizzata in alluminio, è solida e poggia su dei piedini antiscivolo che tengono la macchina ben salda sul piano da lavoro.

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RGV Luxor 20

 

La Luxor 20 vanta un particolare design ergonomico concepito per favorire nel migliore dei modi la presa degli affettati.

Il motore, ventilato, ha una potenza da 120 W e la lama ha una capacità di taglio pari a 170 x 130 mm.

Lo spessore massimo di taglio è di 15 mm. L’affettatrice può tagliare praticamente di tutto, dai salumi alla verdura, passando per il pane.

Più che soddisfacente la qualità generale dei materiali, con il basamento in alluminio laccato. La macchina è solida e il peso non è eccessivo (10 Kg).

Molto bene la stabilità con i piedini antiscivolo che svolgono un lavoro efficace nel tenere l’affettatrice ferma sul piano da lavoro.

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