Bosch Bosch MAS6200N – Opinioni

1.1 Bosch MAS6200N

I pro

È un’affettatrice facile da usare, comoda grazie al peso contenuto che permette di riporla facilmente dopo l’uso. Non è necessario allestire una posizione speciale in cucina: la struttura non è inamovibile, ma grazie ai quattro piedini di gomma non teme mancanza di stabilità.

Si smonta con facilità e si pulisce in poco tempo, non richiede accortezze particolari oltre le normali da dedicare a una lama così tagliente, perché è progettata con un certo riguardo ai criteri di sicurezza.

 

I contro

Non è la più adatta a tagliare fette particolarmente sottili, il regolatore del taglio si sposta facilmente e quindi salumi che vogliono uno spessore molto ridotto, come il crudo, necessitano di molta pratica di taglio oppure ci si dovrà accontentare di fette con qualche imperfezione.

Non va sottoposta a sforzo eccessivo, bisogna tenere a mente che si tratta di un modello base, non di una miniatura delle affettatrici da banco: un uso moderato e un po’ di accortezza sono necessari per ottenere risultati più che soddisfacenti.

 

 

Il verdetto 9,2/10

La Bosch MAS6200N non delude le aspettative, se queste non volano troppo in alto. Ha un prezzo contenuto e il vantaggio di offrire un design accattivante insieme alla possibilità di regolare il taglio fino a 15 mm di spessore. Con un po’ di pratica e pazienza è possibile ottenere buoni risultati e gustare sempre freschi i salumi o le altre specialità regionali acquistati in pezzi interi.

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Descrizione delle caratteristiche principali

 

 

Sicurezza della progettazione e dei materiali

La Bosch MAS6200N offre un buon design progettato per garantire sicurezza, pensando soprattutto che sarà usata da non addetti ai lavori che necessitano di protezioni in più per evitare spiacevoli incidenti con la lama in movimento.

Una speciale protezione per le dita sul cursore di taglio consente di accompagnare senza rischi il pezzo senza avvicinarsi alle lame, anche per i pollici è pensata una sicura che evita incidenti.

La lama è di 185 mm, non grandissima ma sufficiente per lavorare su salami o formaggi. Anche i pezzi di prosciutto già ridotti in dimensioni più piccole possono essere tagliati con questa affettatrice. La lama è interamente in acciaio inox, dettaglio che oltre a garantire maggiore robustezza offre anche igiene e longevità tanto del filo come della lama stessa che resiste all’azione corrosiva dell’aria o dell’umidità.

1.2 Bosch MAS6200N

Un design minimale ma essenziale

Non sono presenti nell’affettatrice Bosch MAS6200N né il vassoio di raccolta, né quello ribaltabile su cui far cadere le fette appena tagliate. Una dotazione in meno che però la rende più maneggevole e leggera, e in definitiva meno ingombrante. Di certo è un dettaglio da prendere in considerazione se non si pensa di usarla quotidianamente e ha bisogno di essere riposta e presa solo al bisogno.

Il peso di poco superiore ai 2,5kg è indicativo del suo design minimal, seppure la struttura sia interamente in metallo, eccezione fatta per alcune parti della scocca, ma più per ragioni estetiche che funzionali.

 

 

Un motore sufficientemente potente

Dando un’occhiata alle caratteristiche tecniche si scopre che il motore da 110 watt, associato a una tensione di 220/240v, quindi utilizzabile in casa senza problemi, è sufficiente per tagliare anche i salumi più stagionati e che esercitano maggiore resistenza.

Va da sé che un uso troppo intenso o prolungato alla lunga affatica la macchina che può surriscaldarsi. La presenza di una lama ondulata dà maggiore versatilità all’affettatrice, che affronta con ottimi risultati anche il taglio di pane croccante in fette dello spessore massimo di 1,5 cm.

 

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